Strava v letných horúčavách má byť svieža a pestrá

Správne stravovanie by malo byť pre nás číslo jeden počas celého roka. Zvlášť dôležité je však v období prázdnin a dovoleniek, ktoré nám ponúka väčšiu príležitosť dokonale si spestriť svoj jedálny lístok. Nadopovať sa poriadnou dávkou čerstvého ovocia a zeleniny v podobe osviežujúcich jahodových, ananásových, grepových či banánových nápojov naše telo na pláži určite ocení. Aj doma, najlepšie vo vlastnej záhrade, môžeme „pestovať“ pravidelný prísun vitamínov a minerálov nevyhnutných pre náš organizmus.

Konateľ siete predajní zdravej výživy Update Slovakia Ivan Gallo približuje spôsoby letného stravovania: ,,Ochutnajte plody, ktoré ste ešte nejedli a vyskúšajte vzájomné kombinácie ovocia a zeleniny. Na to nemusíte byť práve na tej najexotickejšej dovolenke. Čo tak skúsiť na raňajky či desiatu žltý melón s prošutom, mäkký čerstvý syr a malé rajčiny s bazalkou a olivovým olejom? Netreba však zabúdať na to, že aj dobrého veľa škodí, hlavne čo sa týka ovocia, ktoré obsahuje komplex cukrov. Pri konzumovaní väčšieho množstva ovocia si môžeme ľahko spôsobiť zvýšenú glykémiu, následkom čoho sa môže spustiť proces priberania. Ešte horšie je to v prípade diabetikov. Ovocie preto odporúčam konzumovať hlavne v ranných hodinách, najneskôr však do skorého poobedia, aby sa vstrebané cukry mali čas spáliť. Vtedy je čas aj na primeraný pohyb, plávanie, bicyklovanie či výdatné prechádzky – túry, plážový volejbal, futbal a iné aktivity.“

Poukazuje aj na to, že nový trend v stravovaní na Slovensku Norbi Update svojimi potravinami bez pridaných cukrov výborne dopĺňa stravu ľudí, ktorí aj v letných horúčavách jedia najmä veľa ovocia a zeleniny a dodržiavajú pitný režim. Potraviny Norbi Update sú ideálne na zostavenie jedálnička v lete, v kombinácií so širokou škálou ovocia a zeleniny a dostatkom tekutín, tak pre rodiny s deťmi, ako aj pre ľudí trpiacich civilizačnými ochoreniami.

 

,,Mnohí narušia svoj pravidelný stravovací cyklus práve v dôsledku vyšších teplôt a činností, ktoré pre nich nie sú každodenné, napríklad pobyt na pláži, kúpanie, opaľovanie, turistika… Dôvodov je zvyčajne viacero – je teplo, nechutí nám jesť, rýchla zmena prostredia pre organizmus a iné. Tým si však nabúrajú metabolizmus, a to hlavne v dôsledku nepravidelného stravovania a zlého pomeru sacharidov, bielkovín a tukov. Nezriedka zanedbajú i pitný režim, ktorý by mal byť zvýšený práve v týchto teplých dňoch. Mnohí si myslia, že ho dodržiavajú. Dajte si však ruku na srdce- na to, aby ste vypili denne minimálne3,5 litravody, musíte vypiť každú pol hodinu jeden pohárik, teda cca 1,5 –2 dlvody. Celý metabolizmus môže nabúrať aj konzumácia studeného piva, či sladkých nápojov a kokteilov. Nie je totiž jedno, čo pijeme. Najlepším nápojom stále zostáva voda. V prípade, že naozaj ťažko odolávate teplu, skúste zmixovať veľa ľadu s trochou ovocia (na 2 dávky cca 0,6 dl- stačí napr. 1 broskyňa, či hrsť malín a ¼ – ½ limetky) a s malým množstvom vody. Dostanete ovocný ľadový nápoj, ktorý vás osvieži a schladí, navyše je v ňom naozaj málo sacharidov“, hovorí I. Gallo.

 

Zdravé stravovanie v pohodlí domova…

 

Potraviny zdravej výživy Norbi Update sa na pohľad neodlišujú od potravín, ktoré nájdete bežne v reťazcoch. Dôležité však je, aké zložky obsahujú, či majú priveľa cukru, tukov, cholesterolu, farbív, konzervantov a iných aditív, ktoré z dlhodobého hľadiska škodia organizmu.  V Update predajniach si môžu celé rodiny zakúpiť vždy čerstvý chlieb a pečivo, mliečne, mäsové, konzervárenské výrobky, hotové jedlá, cestoviny, sladkosti a pochutiny, mrazené produkty, ovocné a zeleninové nápoje a sirupy, cereálie a výživové doplnky, rôzne koreniny a sladidlá potrebné na varenie. Pre ženy, ktoré radi varia a pečú, je pripravený jedinečný rad prísad do jedál z dielne svetoznámeho šéfkuchára Jamieho Olivera a poradenstvo, akým spôsobom výrobky používať. Diabetikom a trpiacim inými ochoreniami predajcovia individuálne poradia pri výbere zo sortimentu.

 

…aj na cestách

 

Na dovolenke je potrebné vyhýbať sa potravinám s vysokým glykemickým indexom a s vysokým obsahom sacharidov, ktoré počas teplých dní spôsobujú únavu a zlú koncentrovanosť. Vystríhajte sa ich najmä vtedy, ak vás čaká dlhá cesta autom. Potláčať únavu sladkými nápojmi, zmrzlinou, či keksíkmi sa neodporúča. Maškrtenie spôsobuje pri dlhých cestách najviac dopravných nehôd. Nadmerne zvýšená hladina cukru v krvi následkom pôsobenia nadmerného množstva inzulínu prudko klesne pod normu a pri monotónnej činnosti, akou je aj šoférovanie, človek dostáva silnú únavu, ktorá neraz vrcholí mikrospánkom. Vyhnúť sa takémuto efektu a celkovej únave z horúčav sa dá správnym stravovaním. Na obed si dajte napríklad zeleninový prívarok, alebo čerstvý zeleninový šalát s cestovinami (Update1), so syrom, šunkou či chutným pestom. Na večeru si niečo ugrilujte. Možností je neúrekom – od kuracieho mäsa, až po ryby a to s veľkým množstvom zeleniny -môže byť aj grilovaná. Ak počas vychutnávania si dovolenky neodoláte a dostanete chuť na alkohol, vhodné sú suché vína, ale nezabudnite, pite s mierou!

 

Viac informácií je na www.update.sk

Máte na to, aby ste si zriadili predajňu zdravej výživy?

V poslednom období je na Slovensku podnikateľským trendom rozvoj franchisingových maloobchodných prevádzok. Osvedčený franchisingový koncept Norbi Update je atraktívnym a pritom nákladovo prijateľným typom podnikania, vhodným do každého okresného mesta. Podnikanie systémom franchisingu má však výhody aj riziká. Záujemca o franchising by si mal v prvom rade zvážiť výšku vstupného kapitálu, ktorá je nevyhnutná na otvorenie pobočky, svoje schopnosti, skúsenosti s riadením maloobchodu a vedením ľudí. Mal by mať obchodného ducha, byť cieľavedomý, asertívny a mať schopnosť empatie. Hlavným cieľom dobrého podnikateľa je však dosahovanie zisku a to je to pravé preverenie jeho manažérskych zručností. Informoval o tom konateľ Update Slovakia Ivan Gallo.

 

,,Je potrebné mať na pamäti, že tak ako každá franchise sieť, aj Norbi Update ponúka know-how a marketingovú a technickú podporu, ale za samotné podnikanie si zodpovedá každý podnikateľ sám. Podnikanie franchisingovým systémom Norbi Update nie je pre každého záujemcu. Sú ľudia, ktorí jednoducho nevedia podnikať, nemajú obchodného ducha a potrebné osobnostné vlastnosti, či finančný potenciál. Odporúčam záujemcom o náš franchising dobre zvážiť svoje schopnosti a vôbec záujem prevádzkovať maloobchodnú predajňu. Dobrý podnikateľ si jednoducho musí vedieť porovnať vstupné náklady s očakávanými výnosmi, najmä v počiatočnom období. Spolu s manažérskymi kvalitami sú to rozhodujúce predpoklady výsledku hospodárenia, teda ziskovosti predajne“, povedal I. Gallo.

 

Dodal, že záujemcovia o franchising Norbi Update majú možnosť sa zúčastniť pravidelných seminárov zameraných na franchisingový systém podnikania. Tie im poskytujú, okrem teoretických poznatkov, aj praktické skúsenosti manažérov firmy, či majiteľov prevádzok Norbi Update. Záujemcovia získajú prehľad o jednotlivých výrobkoch, výrobných technológiách, o potrebných marketingových činnostiach. Svoje manažérske schopnosti a účtovné ukazovatele, ako kontrolu nákladov a tržby predajne musí franchisant ovládať. Tie nie sú témou seminárov, ale osobných pohovorov so záujemcami.

 

,,Vstupná investícia má dlhodobo efektívny, rýchlo návratný a overený systém podnikania. Ten je navyše podporený prepracovaným informačným systémom, kompletnými marketingovými materiálmi, ucelenými školeniami o obchode a marketingu pre partnerov a zamestnancov, metódami public relations a internetového marketingu. Jedinečnosť pre záujemcov, ktorí sa rozhodli pracovať naším systémom v oblasti zdravej výživy, spočíva v tom, že Norbi Update ako jediná potravinová sieť v Európe má výrobky s účinkami klinicky potvrdenými o vhodnosti pre redukčnú diétu a pre diabetikov. Zaujímavosťou pre franchisantov je, že aj slovenskí výrobcovia sa postupne zapájajú do vývoja a výroby Update potravín predávaných po celom Slovensku.“, vysvetlil I. Gallo.

 

Norbi Update v začiatkoch pomáha franchisantovi nielen s výberom a lokalizáciou vhodného miesta predajne zdravej výživy, ale aj pri rokovaní o výške prenájmu, výbere najvhodnejších dodávateľov či spôsobe interiéru prevádzky, od projektovania zariadenia až po jej kompletnú realizáciu vybavenia. Systém je vhodný tak pre samostatné podnikanie, ako aj pridružená činnosť k existujúcim podnikateľským aktivitám. Každý obchodný partner má garantované chránené územie, takže konkurenčný boj predajní je vylúčený. Ponúkané regióny sú vybrané slovenské okresné mestá a mestské časti väčších miest s väčšou koncentráciou obyvateľstva. Vývoj a výroba potravín je pod stálym dohľadom a kontrolou odborníkov zdravej výživy obyvateľstva.

 

„V našich franchisingových predajniach si prídu na svoje aj zákazníci, ktorí sa snažia zdravo stravovať. V Norbi Update predajniach majú na výber široký sortiment pekárenských výrobkov označených logom Update 1. Ďalej si tu môžu zakúpiť Update knihy a DVD s doplňujúcimi cvičeniami, či príbehmi ľudí, ktorým sa podarilo schudnúť. Spotrebitelia u našich franchisantov radi využívajú aj donáškovú službu Update1 menu jedál“, uzavrel I. Gallo.

 

 

Zoznam predajní Norbi Update:

Bratislava Karadžičová ul

                 Drieňová ul.

Dunajská Streda

Galanta

Komárno

Košice

Lučenec

Nitra

Nové Zámky

Pezinok

Šamorín

Senec

Trnava

Levice

Šaľa

 

 

Kontakt pre záujemcov o franchising:

Update Slovakia, s. r. o.

Tržničné nám. 4810

945 01 Komárno

Ing. Ivan Gallo

konateľ

www.update1.sk

Tel. +421 905 533 368

E-mail: galloivan@update.sk

Jarná očista tela začína správnym stravovaním a pohybom

Cez Veľkú noc si väčšina ľudí dopraje mastné, údené a presolené jedlá, ktoré ťažko možno považovať za zdravé. Navyše po zime je telo zahltené škodlivinami a baktériami. Môžu za to pridané cukry, nadmerný prísun tukov a cholesterolu. Práve preto by po sviatkoch jari mala nastúpiť jarná očistná kúra. Vhodný je na to napríklad stravovací systém Norbi Update, obsahujúci potraviny so zníženým obsahom sacharidov a bez pridaného cukru, ktoré sa pomaly vstrebávajú a majú nízky glykemický index. Informoval o tom konateľ Update Slovakia Ivan Gallo.

 

,,V zimnom období ľudia trávia viac času doma a počas sviatočných dní často jedia rôzne dobroty, ktoré sa však neskôr podpíšu pod ich zdravotný stav. Častá konzumácia mäsových výrobkov zanáša a zaťažuje tráviaci systém, v hrubom čreve sa hromadia nežiadúce látky z takejto stravy a spôsobujú zdravotné komplikácie. Potraviny stravovacieho systému Norbi Update sú vhodné pre celú rodinu a ľudia nimi môžu začať jarnú očistu organizmu po veľkonočnom období, ktoré je zvlášť typické zvýšenou konzumáciou mastných a sladkých pokrmov s umelými prísadami“, povedal I. Gallo.

 

Dodal, že práve na jar prichádza čas pre znovuobnovenie organizmu, podobne ako v prírode. Stravovacím systémom Norbi Update, obsahujúcim potraviny so zníženým obsahom sacharidov bez pridaného cukru, ktoré sa pomaly vstrebávajú a majú nízky glykemický index, sa snaží firma osloviť gazdinky, ktoré radi varia pre celú rodinu. Pretože ako sa stravujú rodičia, tak budú jedávať aj ich deti.

 

,,Zo začiatku im odborník môže pomôcť pri zostavení a nakombinovaní stravy s našimi potravinami. Keď si zvyknú na tento spôsob stravovania, nielenže si ich rodina vyčistí organizmus od škodlivín a upraví hmotnosť, ale v konečnom dôsledku zmení životný štýl. Potraviny Norbi Update dodajú ľuďom potrebnú energiu, ktorú dokážu využiť a neukladá sa im do tukov. Telo sa dostatočne nasýti a neprejedá sa, pretože tieto potraviny nevyvolávajú umelo generovaný hlad“, vysvetlil I. Gallo.

 

Doplnil, že nielen cukor je sladký a nielen z hladkej múky sa dajú piecť zákusky a pečivá. Mnohí ľudia už tento zdravý trend preferujú a nejedia rafinované sacharidy. Uvedomili si podstatu správnej životosprávy – žiť zdravo a dlho. Pomocou stravy Update1 a pravidelným pohybom, ako sú výdatné prechádzky, aerobik, bicyklovanie, či plávanie, sa dá vo veľkej miere predísť civilizačným chorobám. 

 

,,Správne stravovanie, ktorým človek predchádza civilizačným chorobám, by som prirovnal k zdravému vzťahu dvoch ľudí. Napríklad, keď žena nie je vo vzťahu s mužom spokojná a necíti sa zdravo, nebude v ňom predsa zotrvávať, aby si nebodaj ešte privodila nejaké ochorenie. Tak je to aj s jedlom. Keď dlhé roky jete potraviny, ktoré sú plné chémie a nepoviete si dosť, škodíte svojmu telu najviac, až ho doženiete minimálne k lekárovi. Ten vám samozrejme naordinuje lieky, čo je ďalšia neprirodzená dávka, ktorou dopujte svoje telo. Zostávate vlastne v jednom kruhu, z ktorého niet úniku. Skúste si aspoň povedať, že si idete prečistiť telo po zime a potom to pôjde samé, verte mi“, povedal I. Gallo.

 

Ďalej poukázal na to, že cukor v rôznych formách v súčasnosti výrobcovia dávajú takmer do všetkých potravín, nenachádza sa len v sladkostiach. Dá sa nájsť napríklad aj v údeninách, mliečnych výrobkoch a pod. Ukrýva sa pod rôznymi názvami ako glukózový sirup, dextróza, sacharóza či fruktóza. Jednoduché cukry vo všetkých podobách a rovnako aj múka však patria k aditívam, ktoré vyvolávajú umelo generovaný hlad a závislosť. Výrobcovia totiž chcú, aby sa zákazníci k ich potravinám vrátili, a preto tieto prísady používajú. Pritom nejesť cukor nie je nič neprirodzené. Ľudstvo žilo bez cukru desaťtisíce rokov a kryštálový cukor sa používa iba približne 150 rokov.

 

,,V slovenských rodinách je takmer každodennou súčasťou kuchyne cukor, či už ako sladidlo nápojov, alebo ako prísada pri varení a pečení. Stačilo by tak málo, keby si mamičky a gazdinky zvykli nepridávať cukor pomaly do každého jedla a nekupovať výrobky s pridaním umelých cukrov“, uzavrel I. Gallo.

           

Zoznam predajní Norbi Update:

Bratislava Karadžičova ul

                 Drieňová ul.

Dunajská Streda

Galanta

Komárno

Košice

Lučenec

Nitra

Nové Zámky

Pezinok

Šamorín

Senec

Trnava

Levice

Šaľa

Rimavská Sobota

 

Kontakt pre záujemcov o franchising:

Update Slovakia, s. r. o.

Tržničné nám. 4810

945 01 Komárno

Ing. Ivan Gallo, konateľ

www.update1.sk

Tel. +421 905 533 368

E-mail: galloivan@update.sk