recepty - CYX.CZ - Katalog PR článků

Kávový dezert, hříšné potěšení

Milujete kávu? Určitě ano, kdo by ji nemiloval. A dáte si k ní často něco sladkého? Jistě, bez toho by káva často nebyla to pravé. A co říkáte na spojení kávy a dezertu? Recepty s přídavkem kávy jsou hříšně dobré. A to zdaleka není všechno – můžete je totiž kombinovat ještě se zmrzlinou – to už je pravé nebe na zemi. Zkuste s námi teď chvilku popustit uzdu fantazii a polechtat v myšlenkách vlastní chuťové pohárky.

Káva do dezertů patří, fantazii se meze nekladou

Klasikou v oboru dezertů s přídavkem pravé kávy je italské Tiramisu, tedy zákusek založený na mascarpone, mandlovém likéru a kávě. Pravděpodobně se nestane, že by se jednomu někdy přejedl, ale jsou tu i další recepty, které stojí za to vyzkoušet. Kávu jako novou chuť můžeme přidat i do obyčejné bábovky (a udělat z ní neobyčejnou), do klasických buchet, dortů či rolád, nebo vyrobit lehkou kávovou pěnu a přidat ji do muffinů, cupcaků nebo makronek.

Káva a čokoláda chuťově patří k sobě

Když si vybavíte chuť pravé čokolády (kterou bohužel dnes už skoro neseženete), má svým způsobem ke kávě blízko. Káva a čokoláda se nejen pěstují ve stejných podmínkách, ale mají k sobě blízko i v receptech na různá sladká potěšení. Není divu, že se vesele kombinují. Po kávě s čokoládou dezert získá nenapodobitelnou barvu a aroma, o chuti ani nemluvě. Do kontrastu je vhodné postavit zmrzlinu, vanilkovou nebo smetanovou (zkuste si ji dát do kávy), ovocné marmelády, nebo něco vysloveně kyselého. Zmrzlina se hodí ke všem zákuskům, spolu s kávou a čokoládou ale vytváří mimořádně kultivované chuťové serenády.

Recept na závěr: čokoládovo – kávový lávový dort

150 g másla
250 g hořké čokolády (70 % a víc)
175 g hladké mouky
200 g cukru moučka
3 vejce
vanilkový extrakt, kávový likér

P5edehřejte troubu na 200 °C, vymažte a vysypte 6 formiček. V míse ve vodní lázni rozpusťte máslo a hořkou čokoládu, přidejte mouku a cukr, kterého dejte podle chuti, 200 g není povinnost. Někdo to rád hořké. Vmíchejte 3 žloutky spolu se lžičkou vanilkového extraktu a dvěma lžičkami kávového likéru. Naplňte formičky a pečte 10 – 13 minut. Dezert vyklopte přímo na talíř a servírujte ještě teplé, třeba s vanilkovou zmrzlinou.

Více se dočtete na webu kavovary.info

Vánoce a vánoční přání

Vánoční přání

Pomalu ale jistě se blíží čas Vánoc, který sebou přináší řadu klasických tradic. Smutnou pravdou je, že jedna tradice už opadá a to posílání vánočních přání. V současnosti posílání vánočních přání nahrazují sms zprávy nebo dokonce e-maily. Tento způsob přání hezkých svátku je sice mnohem pohodlnější, ale na druhou stranu málo osobní. Svým blízkým byste posláním vánočního přání mohli ukázat, že jste kvůli nim schopni zajít do trafiky, napsat vánoční přání a poslat jej. Navíc nemusíte posílat jen klasická vánoční přání s obyčejným motivem, ale můžete poslat něco jedinečného a originálního. Uvidíte, že uznáte, že poslání klasického vánoční přání potěší nejvíce.

Vánoční cukroví recepty

recepty Těžko bychom si mohli představit Vánoce bez vánočního cukroví. Vánoční cukroví je synonymem pro vánoce již celá staletí. Od pradávna si lidé zpříjemňovali Vánoce drobnými dobrotami, i když tenkrát šlo spíše o medové cukroví a nějaký ten oříšek. Dnes máme mnohem větší výběr vánočního cukroví a internet je doslova přeplněn recepty na vánoční cukroví. Stačí do vyhledavače zadat vánoční cukroví recepty a otevře se před vámi sekce plná typů na cukroví, které jste ještě nedělali nebo dělali a podle starého receptu se vám nepovedlo. Řadě z nás se při pojmu vánoční cukroví a recepty zjeví obrovské hromady tuku, mouky a vajec, tohle ovšem nemusí být pravidlo, existují i recepty na zdravé vánoční cukroví.

Vánoční dárky

A v neposlední řadě k Vánočním svátkům patří Vánoční dárky, pokud ještě žádné nemáte tak nezoufejte, protože pěkný vánoční dárek lze sehnat i na poslední chvíli. Navíc žijeme v době internetu, takže můžete vánoční dárky nakupovat z pohodlí domova. Další dobrou inspirací na vánoční dárky jsou slevové portály. Kde můžete koupit originální dárek a ještě za příznivou cenu. Pěkným vánočním dárkem jsou například pobyty, ať již poznávací nebo pobytové.

Vánoce si nemůžeme představit bez receptů na vánoční cukroví a vánočních dárků. Nezapomínejme ale ještě na jednu tradici a to na posílání vánočního přání

Naše Dobroty na každý den

Každodenní povzdech „co budu dnes vařit“ Vám pomohou vyřešit http://nase.dobrotynakazdyden.eu
Pokud stále zápasíte s myšlenkou co zase vařit a stále Vám schází inspirace navštivte naše Dobroty.
Nabízíme velký výběr receptů a fotografií, které vám pomohou s výběrem jídel.
Stránky jsou přehledně rozděleny do kategorií pro snadnou orientaci a rychlejší vyhledání vhodného receptu. Nabídneme Vám recepty z ryb a mořských plodů, hovězího i vepřového masa, na své si příjdou i milovníci skopového, zvěřiny, drůbeže a králíků. Pro ty co dávají přednost zeleninovým,
bramborovým, bezmasým nebo sladkým pokrmům máme také dostatečný počet receptů pro sestavení kvalitního jídelníčku. Pro narozeninové oslavy si vybírejte z různých dortů a zákusků.
Na sudený stůl nabídneme saláty, pomazánky, chlebíčky, to vše je doplněno krásnými fotkami, které Vám budou inspirací při tvorbě obložených mís.
Ke kafíčku s přáteli se hodí moučník, který bude chutnou ozdobou Vašeho stolu. I tady se můžete na Dobroty spolehnout. Jednoduché i náročnější moučníky najdete i s lákavými fotkami.
Fotopostupy vybraných receptů zase pomohou i těm méně zkušeným kuchařům a kuchařkám.
Jak uchovat potraviny na zimu a zpracovat sezónní ovoce a zeleninu prozradí kategorie zavařenin.
Pokud je pro Vás těžké vybrat si do kuchyně domácí pekárnu, robota či jiného pomocníka, hledejte pomoc v diskuzi, kde Vám jistě rádi poradí a s rozhodováním Vám tak pomohou.
Také je k dispozici zábava v podobě vtipů, které mohou vkládat sami uživatelé.
Dobře Vám poslouží i fotogalerie, která předvede vaše fotky ostatním a tak budete mít možnost
sdílet své zážitky a úspěchy. Proto neváhejte a navštivte http://nase.dobrotynakazdyden.eu jste u nás vítáni Vy i Vaši přátelé.

Vaření a pečení

Občas se říká, že na internetu naleznete doopravdy vše, platí to i pro gastronomii. Díky tomu můžete z internetu opsat recepty a rady ať už jsi kulinářský guru nebo malé kuchyňské nemehlo, které si stěží udělá čaj, ale trápí tě hlad a zrovna není nikdo doma, a tak se musíš chopit iniciativy. Za velmi přínosné pokládám tedy fakt, že zde na jeden pokrm najdete někdy i stovky různých variací receptů (online recepty), je tedy z čeho vybírat. Pokud jste znalec, vezmete si z online receptu jen to, co se vám zamlouvá, a zbytek uděláte, pokud ne, doporučuji se striktně držet receptu a moc neexperimentovat.

Není recept jako recept
Online receptů je na internetu opravdu velké množství, ale ne všechny jsou kvalitní. Některé weby se snaží sehnat domácí kuchtíky tak, že se honí za kvantitou receptů na úkor kvalitě, těm bych se vám na vašem případě vyhnula, neboť by vaše vaření nemuselo dopadnout šťastně. Poznat dobrý recept je jednoduché, je podrobný, strukturovaný a máte z něj dojem, že dotyčného vaření doopravdy baví. Takový recept by měl minimálně obsahovat strukturu: ingredience, pracovní postup a fotografii pokrmu. Najdete ale i takové recepty, ve kterých dostanete informaci, jak dlouho budete jídlo připravovat, kolik zaplatíte za ingredience, kde je sehnat (pokud jsou nějaké specifické) atp – pečení recepty.

Pro více informací navšivte web s web s recepty receptik.cz a dozvíte se více jak pohrmy připravovat i přehledný seznam oblíbených návodů a receptů.